Vacances et des découvertes iodées dans les Landes

Les vacances sont souvent synonymes de repos et de détente, je ne me suis pas arrêtée pour autant et je vous ai déniché une pépite vinicole lors de mon séjour à Contis-Plage, le village des surfeurs comme j’aime dire.

Pour commencer, Contis est une station balnéaire située sur la commune de Saint-Julien-en-Born, dans le département francais des Landes, à environ 2h au sud de Bordeaux. Un lieu entouré de somptueux paysages, de forêts de pins maritimes, plage et surtout l’Océan Atlantique à quelques mètres de notre maison. Un village très prisé pour ses vagues… Amateur de surf, il faut vous y rendre, le spot est génial ! En arrivant, cela sent déjà les vacances, l’air marin, les coquillages, les petites paillottes où l’on peut se restaurer, l’odeur de crème solaire… J’espère que je vous ai bien planté le décor, passons à ma découverte !

Un domaine étonnant…

J’avais beau être en vacances, j’ai eu cette irrépressible envie de découvrir les vins du coin. Avec mon ami Google, un domaine attire mon attention car il est au bord de l’Océan: le Domaine de la Pointe à Capbreton – Vin des sables de l’Océan. Autre fait, “dans ce domaine poussent les dernières vignes du vignoble historique de Capbreton. Reconnu depuis plus de 600 ans comme un terroir viticole de grande originalité, le domaine s’étend aujourd’hui sur 5 hectares et la vigne évolue dans un écosystème dunaire fragile régulé par l’océan à 800 mètres de là…” Ok ça me plait ! Malheureusement, le jour où je souhaitais y aller visiter, c’était fermé, j’ai donc déniché un caviste du coin dans l’espoir de trouver quelques références du domaine. Bingo, c’est à Lit-et-Mixe, à 10min de Contis, que je découvre la petite Cave de Remy et double Bingo: j’y trouve les 2 cuvées recherchées “Les pieds dans le sable” rouge et blanc, associant deux terroirs distincts : les Sables Fauves à l’est et les Sables de l’Océan à l’ouest. (Une sorte de mi-négoce)

Vins des sables de l’Océan et Accords mets/vins

Le rouge, assemblage de Cabernet Sauvignon et Cabernet franc – Millésime 2020, est friand, souple, très agréable aux notes de fruits des bois avec une finale sur la fraicheur. Il match sur des accords simples, légers et régionaux, pardis. On l’a testé avec un pâté de campagne, d’une boutique du coin, au piment d’Espelette avec un bon pain croustillant, c’était top et surtout sans prise de tête.

Le blanc m’a vraiment surprise, vraiment très intéressant car alliant intensité aromatique sur les, fraicheur et une salinité exquise ! (J’adore!) Assemblage de Gros Manseng, Chardonnay, Chenin – Millésime 2020 – IGP Landes. La cuvée porte très bien son nom, on l’a d’ailleurs testée avec des huitres et des crevettes de chez le Poissonnier de Contis et c’était fameux. L’association avec des sushis ou Poke Bowl “Poisson” peut être délicieuse également. En bref, un vin plaisir avec un super rapport qualité/prix/plaisir. (9,90 euros/bouteille)

Mon seul regret est de ne pas avoir pu y aller directement pour admirer le lieu, déguster les cuvées haut de gamme,… mais ce n’est que partie remise ! A très vite pour de nouvelles aventures Rusées !

Quelques infos pratiques si vous souhaitez vous y rendre

▲JUIN & SEPTEMBRE: Vente directe, dégustation et visite libre / Mardi au Samedi / 11h à 13h et 16h à 19h Visite guidée / Samedi 10h sur réservation

▲JUILLET & AOÛT: Vente directe, dégustation et visite libre / Lundi au Samedi / 11h à 13h et 17h à 20h

Visite guidée / Mardi 10h, Vendredi 17h et Samedi 10h sur réservation

▲OCTOBRE à MAI: Vente directe, dégustation et visite libre / Mercredi et Vendredi 11h à 13h et 16h à 19h / Samedi 10h à 13h et 16h à 19h

Visite guidée : Samedi 10h sur réservation
https://domainelapointe.com

Derniers articles