Le Jardin d’Eydins rouge 2011 – AOC Luberon

33,50

Complexe, concentré, structuré et fin. Une quille qui ne fait pas son âge !

 Une robe rubis orangé aux reflets tuilés.

 Le nez est complexe, expressif sur des notes de fruits noirs confiturés, de fruits secs.

 La bouche est concentrée, la structure est dense et fine, sur des arômes tertiaires de café, d’épices douces et de cacao. La finale est généreuse et puissante. Avec ses 8 ans de bouteille, ce vin a gardé tout son panache !

 100% Grenache

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UGS : AOCL-rg-jrdneydins11 Catégories : , Étiquettes : , , , , , ,

Auparavant mené en Cave coopérative, le Château les Eydins, situé à Bonnieux, tient son nom ancien d’une famille germanique influente lors de la Révolution Française.

Repris en 2002 par Serge Seignon, le fils mène ses vignes en Bio et propose des vins sur le fruit, mais également des cuvées plus complexes.

Le jardins d’Eydins est une cuvée spéciale 100% Grenache, un vieux millésime plein de Pep’s et de complexité malgré son vieillissement. Il promet des dégustations inoubliables !

Domaine viticole

Château Les Eydins

Appellation

AOC Luberon

Contenant

75cl

Culture

AB Biologique

Degrès

14° Vol

Avis

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