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Complexité, suavité, finesse. Amateurs gourmands, ce vin de repas ne vous laissera pas indifférent !
Une robe rubis intense aux reflets orangés.
Le nez est charmeur, expressif sur des notes complexes de fruits noirs bien mûrs, de fruits secs, de figue cuite, de violette et de réglisse.
La bouche est ample, onctueuse, soulignée par des tanins fins et denses sur les mêmes notes qu’au nez avec plus d’intensité. La finale est généreuse, minérale et concentrée.
100 % Grenache
Fiche Accord Met & Vin incluse dans votre commande (PDF)
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Situé sur les hauteurs de Mormoiron, le Domaine des Anges travaille ses terres de manière raisonnée, voire Bio si les années le permettent et élabore des cuvées pleines de fraicheur, surprenantes pour certaines.
C’est le cas pour cette cuvée gourmande de 100% vieilles vignes de grenache avec un élevage en amphore qui lui confère une minéralité et pureté remarquable.
| Domaine viticole | Domaine des Anges |
|---|---|
| Appellation | AOC Ventoux |
| Contenant | 75cl |
| Culture | Raisonnée |
| Degrès | 15° Vol |
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