Persia blanc 2019 – AOC Ventoux

Coup de coeur ! Complexe, ample, ce vin ne vous laissera pas indifférent !

 Une belle et éclatante robe or clair.

 Fin, mais complexe sur des notes florales, exotiques, de pêche blanche , de nectarine juteuse, d’abricot en sirop, d’amande, de noyau.

 Une explosion de saveurs, de texture, tension franche et pureté en attaque, puis une rondeur, un gras enveloppant en milieu de bouche avec une belle amplitude aromatique sur les mêmes notes qu’au nez. Une finale longue, gourmande et désaltérante.

 Vieilles vignes de Roussanne

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