Pétillant Ghost in ze bottle 2019 – Vin de France

22,00

Atypique de son étiquette jusque dans sa bouteille, ce pétillant nature est minéral, entre onctuosité et vivacité ! 

 Une robe de couleur rosée claire, limpide, laissant transparaitre de fines bulles.

 Le nez est fin, presque discret sur des notes minérales, fruitées et d’épices.

 Déroutant ! D’une fraicheur, finesse et densité de bulles surprenantes, suivies d’une onctuosité équilibrée en milieu de bouche sur des notes minérales, de pomme verte granit Smith, de coing, de fruits rouges acidulés et d’épices. La finale est rafraichissante, tonique, dévoilant une légère amertume et une légère salinité.

Grenache, Gros vert

Fiche Accord Met & Vin incluse dans votre commande (PDF)

12 en stock

UGS : VDF-petillant-ghost18 Catégories : , Étiquettes : , , , , , ,

Valentin Létoquart, propriétaire du Domaine Val de Combrès à Maubec, est un vigneron généreux, nature et simple !

Nous avons adorés son anti-conformisme, c’est un artiste qui élabore des vins sans sulfites atypique, digestes, surprenants loin des standards d’appellation !

Il réalise des vins natures qui lui plaisent, à son image, des vins de terroir et de caractère.

Domaine viticole

Domaine du Val de Combrès

Appellation

Vin de France

Contenant

75cl

Culture

Sans sulfites ajoutés

Degrès

12.5° Vol

Avis

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